Co w Chorwacji jedzą na śniadanie?
Chorwacja, położona nad Adriatykiem, słynie nie tylko z pięknych plaż i malowniczych miast, ale także z pysznej kuchni. Jednym z najważniejszych posiłków w ciągu dnia jest śniadanie. W tym artykule dowiesz się, jakie potrawy są popularne na chorwackim śniadaniowym stole.
1. Pršut i sir
Jednym z najbardziej tradycyjnych dań na chorwackim śniadaniu jest pršut i sir, czyli wędzony szynka i ser. Pršut to rodzaj wędzonej szynki, podobnej do włoskiego prosciutto. Jest ona często podawana wraz z kawałkiem sera, na przykład siermiżułą lub paškim. To połączenie smaków mięsa i sera jest niezwykle popularne wśród Chorwatów.
2. Palačinke
Palačinke to chorwacka wersja naleśników. Są one podawane na śniadanie zarówno w słodkiej, jak i w słonej wersji. Najpopularniejsze są palačinke z dżemem, serem lub czekoladą. Jednak można je również zjeść z mięsem, warzywami lub serem feta. Palačinke są lekkie i delikatne, idealne na rozpoczęcie dnia.
3. Sir i vrhnje
Sir i vrhnje to kolejne popularne danie na chorwackim śniadaniu. Sir to po prostu ser, a vrhnje to gęsta śmietana. Te dwa składniki są często podawane razem, na przykład na kromce chleba. Można również dodać plaster pomidora lub ogórka, aby dodać świeżości i chrupkości.
4. Kava
Chorwaci uwielbiają kawę i jest ona nieodłącznym elementem ich śniadania. Kawa w Chorwacji jest zazwyczaj mocna i aromatyczna. Najpopularniejsze rodzaje kawy to espresso, macchiato i cappuccino. Często podawana jest z kawałkiem czekolady lub cukierkiem jako dodatkową słodką przekąską.
5. Domaći kruh
Domaći kruh to domowy chleb, który jest często podawany na chorwackim śniadaniu. Jest on wypiekany na miejscu i ma charakterystyczną chrupiącą skórkę i miękki środek. Można go jeść samodzielnie lub z różnymi dodatkami, takimi jak masło, dżem czy wędliny.
Podsumowanie
Chorwacja oferuje wiele pysznych potraw na śniadanie. Pršut i sir, palačinke, sir i vrhnje, kawa oraz domaći kruh to tylko niektóre z nich. Niezależnie od tego, czy wolisz słodkie czy słone śniadanie, na pewno znajdziesz coś dla siebie w chorwackiej kuchni. Przygotuj się na smakowe doznania i rozpocznij dzień pełen energii!
Wezwanie do działania: Sprawdź, co jedzą na śniadanie w Chorwacji! Odwiedź stronę https://www.itcgrupa.pl/ i odkryj kulinarne smaki tego pięknego kraju.
